Alle indlæg i Pressemeddelelse

13346281_1745997792342296_2836199822890366144_o

PRESSEMEDDELELSE: Hvad ostekulturen kan lære af de danske mikrobryggere

Hvor findes den kreative kraft i ostebranchen? Hvordan forløses den, og hvem har ansvaret for at gøre det? Bør ostebranchens fokus være innovative specialoste eller den sikre leverance, som forbrugere på lokal- og eksportmarkeder kan stole på? Eller kan ost som kunst og ost som basismadvare måske styrke hinandens positioner …

læs mere
Danish cheese - photo Martin Kaufmann

PRESSEMEDDELELSE: Ost & ko – Ny kampagne vil styrke ostekulturen

Interessen for mad og velsmag har aldrig været større, og der er særligt meget fokus på de regionale og lokale kvaliteter i madkulturen. En paradoksal undtagelse synes at være vores traditionelle o...

The Studio porrer Miso.Mikkel Jul Hvilshøj

PRESSEMEDDELELSE: Danmarks nye restaurantguide kårer landets bedste restauranter

24. april 2014 udkommer White Guide Danmark med anmeldelser af 260 restauranter over hele landet. Vinderne af White Guides otte særlige priser og udmærkelser afsløres i guiden. Blandt i alt 22 nominerede r...

pmmailtop1

PRESSEMEDDELELSE: Ny dansk restaurantguide udkommer til april

I dag udkommer Guide Michelin Main Cities of Europe 2014 og ifølge rygterne sågar en helt ny “Michelin Guide to Nordic Countries”. Til april får Michelin imidlertid seriøs konkurrence fra White Guide...

PRESSEMEDDELELSE: Danmarks første ’Videokogebog’ for fædre og børn

Danmarks første ’Videokogebog’ for fædre og børn er gået i luften – leveret af Fars køkkenskole fra Vallensbæk Kommune med støtte fra Nordea-fonden. Gør plads til far, sønnike og datter i køkk...

Timm Vladimir-Forside.indd

PRESSEMEDDELELSE: Timm Vladimir udgiver kogebog

I 2011 vandt Timm Vladimir kokkeprogrammet Masterchef på TV3, og  det var startskuddet til en helt ny karriere inden for mad. De sidste års kulinariske projekter er nu manifesteret i ‘Timms køkken...

2013 ICA-vindere Mikkel Friis-Holm og Santiago Peralta - foto Clay Gordon

PRESSEMEDDELELSE: Friis-Holm laver verdens bedste chokolade

Lørdag aften lykkedes det for første gang i historien en dansk chokoladeproducent at komme øverst på skamlen til verdensmesterskaberne i chokolade, den prestigefulde International Chocolate Awards i Londo...

IMG_0338

PRESSEMEDDELELSE – Miele afholder madbloggerkonkurrence

Miele søger madbloggere, som har tid og ikke mindst lyst til at konkurrere om at tilberede og udvikle nye spændende retter tilberedt i Mieles dampovne. Konkurrencen afholdes i Mieles Aktiv Køkken i Glos...

Superbrugsen_Madklub_#4CA21

PRESSEMEDDELELSE – SuperBrugsen opretter ny hjemmeside for madklubber

Flere og flere danskere spiser sammen i større grupper. I en helt ny undersøgelse fra Coop Analyse svarer 10,9 procent, at de er med i en form for madfællesskab. Og tendensen viser, at interessen er stærk...

393149_649501975076684_897086272_n

PRESSEMEDDELELSE – Tapaskonkurrence for hotel- og restaurantskolens elever

Onsdag d. 25. september afholdes den første Tapaskonkurrence for kokkeelever på Hotel- og Restaurantskolen, og alle er velkomne, når Danmarks kommende stjernekokke dyster på teknisk kunnen og kreativitet...

Med hjælp fra WordPress | Temaet hedder Deadline